消費(fèi)需求變化致以消費(fèi)者為重點(diǎn)的企業(yè)投資“高速工廠”

包月模式更合適健身房當(dāng)阿迪達(dá)斯推出Adidas Made for New York City這款專為紐約市打造的 AM4NYC 運(yùn)動(dòng)鞋時(shí)，該公司在幾個(gè)方面偏離了它的常規(guī)生產(chǎn)流程。與大多數(shù)的運(yùn)動(dòng)鞋不同，這款鞋是專門為紐約市的跑者優(yōu)化設(shè)計(jì)的，而不是在任何地方都合適穿的。而且，與絕大多數(shù)的阿迪達(dá)斯球鞋不同，AM4NYC這款鞋是在美國本地生產(chǎn)的，而不是在海外生產(chǎn)的。

這些鞋由美國國內(nèi)所謂的 高速工廠 制造，高速工廠是1種位于本地市場(chǎng)的設(shè)施，旨在快速制造出市場(chǎng)壽命較短且需求較難預(yù)測(cè)的產(chǎn)品，例如超?？线_(dá)爾 詹娜或球星勒布朗 詹姆斯穿著的衣飾，突然之間爆紅，人人非有1件不可。高速工廠在消費(fèi)品企業(yè)中有增長(zhǎng)的趨勢(shì)，而這類趨勢(shì)正是凱洛格學(xué)院的1位管理經(jīng)濟(jì)學(xué)和運(yùn)營學(xué)教授簡(jiǎn) 范米格海姆1直在研究的主題。

如今，有愈來愈多的公司重視本地化，為非常小的本地市場(chǎng)提供定制產(chǎn)品。 范米格海姆說道。高速工廠提供快速的周轉(zhuǎn)時(shí)間以滿足這類本地市場(chǎng)的需活動(dòng)時(shí)間求，但它們的生產(chǎn)本錢常常較高。

在1項(xiàng)與弗拉瑞克商學(xué)院的羅伯特 布特、卡迪夫大學(xué)商學(xué)院的斯蒂芬 迪斯尼共同合作的研究中，范米格海姆對(duì)高速工廠的投資回報(bào)率進(jìn)行了探討。這些研究人員發(fā)現(xiàn)，雖然本錢較高，但即便范圍很小、周轉(zhuǎn)速度快的生產(chǎn)設(shè)施都多是1項(xiàng)值得的投資，同時(shí)這類設(shè)施最好作為在岸與離岸生產(chǎn)組合的1部份。

需要速度快

有幾個(gè)因素能促使以消費(fèi)者為重點(diǎn)的企業(yè)投資于高速工廠。

其中的1個(gè)因素是隨著不斷加快的交貨時(shí)間，如今的零售業(yè)顧客TPP讓位希望得到更即時(shí)的滿足感。

在電子商務(wù)領(lǐng)域里特別如此。 范米格海姆說道。 亞馬遜和快速時(shí)尚趨勢(shì)意味著各公司不能不加快產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到交付給客戶的速度。如果必須在幾天或幾周內(nèi)而非幾個(gè)月內(nèi)完成工作，你就沒法從亞洲的某個(gè)地方來做。

客戶也期望取得更大的定制化，像AM4NYC那樣，這一樣也難以從離岸地點(diǎn)得到快速處理，由于國外的生產(chǎn)商可能不了解本地的市場(chǎng)需求，或是沒法像本地設(shè)施1樣對(duì)快速變化的規(guī)格做出快速反應(yīng)。

另外，離岸勞動(dòng)力和設(shè)施本錢正在上漲，而歐美日趨增長(zhǎng)的自動(dòng)化技術(shù)反倒下在這么特別的1天降了勞動(dòng)力本錢的影響。這類情況使得國內(nèi)生產(chǎn)愈來愈遭到重視，公司常常以重新上岸的情勢(shì)將最少1部份的制造工作遷回到國內(nèi)。

來看看高速工廠的情況。確切，這些工廠只占很小的1部份產(chǎn)量，例如阿迪達(dá)斯僅在德國和亞特蘭大兩地設(shè)有高速工廠。(這家德國公司稱高速工廠為 SpeedFactory 。)該公司每一年生產(chǎn)3億只運(yùn)動(dòng)鞋，其高速工廠的產(chǎn)量大約只占0.33%。與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手耐克1樣，阿迪達(dá)斯將絕大部份的生產(chǎn)工作保持在亞洲。

但是研究人員發(fā)現(xiàn)，這類小范圍、靈活的本地設(shè)施能夠?yàn)橥顿Y于它們的公司帶來效益。

事關(guān)需求

阿迪達(dá)斯和其他公司把這么小部份的生產(chǎn)作業(yè)分配到周轉(zhuǎn)快的在岸設(shè)施，1個(gè)主要緣由是基于需求預(yù)測(cè)，更具體的說，是對(duì)某些產(chǎn)品需求量的不肯定性。

如果我們能夠知道準(zhǔn)確的長(zhǎng)時(shí)間需求量，例如阿迪達(dá)斯的某1款球鞋在未來兩個(gè)月中的每周銷售量，那末未來兩個(gè)月在中國生產(chǎn)這些鞋是沒有問題的。

如果你對(duì)這類預(yù)測(cè)有掌控，就沒有理由要快速生產(chǎn)。 范米格海姆說。

但是，如果預(yù)測(cè)存在不可預(yù)知性，快速生產(chǎn)就變得更加重要。

如果市場(chǎng)變幻莫測(cè)，例如某位名人昨天穿的球鞋突然變得炙手可熱，1個(gè)星期后熱銷商品卻變成了另外1款，那末預(yù)測(cè)需求量并且讓亞洲的生產(chǎn)速度快到足以滿足這樣的需求就會(huì)非常困難。 范米格海姆說道。

他指出，滿足不可預(yù)知的需求量還需要保持大量的產(chǎn)品 安全庫存量 ，萬1商品乏人問津可能就需要賤價(jià)出售。

因此，高速工廠是為了潛伏高價(jià)值商品極難預(yù)測(cè)的需求量所設(shè)，它能夠減少周轉(zhuǎn)時(shí)間太長(zhǎng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)和浪費(fèi)。

離岸，在岸，兩重來源

研究人員想要了解，可以選擇使用高速工廠的公司如何在國內(nèi)和國外的生產(chǎn)之間實(shí)現(xiàn)最好產(chǎn)能。

因而，他們創(chuàng)建了1個(gè)模型，含有不同程度的產(chǎn)品需求量、供應(yīng)鏈本錢、庫存服務(wù)水平、生產(chǎn)方式，和其他變數(shù)，并且重點(diǎn)關(guān)注某些類型的生產(chǎn)(全部離岸、全部回岸或是某種程度的組合)什么時(shí)候會(huì)產(chǎn)生更高的利潤。

在1些情況下，該模型顯現(xiàn)出公司在其生產(chǎn)組合中包括高速工廠的價(jià)值。這些生產(chǎn)組合或可視為 兩重來源 ，即包括在岸與離岸兩種生產(chǎn)方式。

需求有基本型需求，即總是存在的那些需求，另外還有波動(dòng)型需求。 范米格海姆說道。 我們的研究顯示，用離岸生產(chǎn)來滿足基本型需求，用高速工廠來滿足波動(dòng)型需求是明智之舉。

高速工廠對(duì)能夠產(chǎn)生突發(fā)需求的高端產(chǎn)品特別有效。

它是為了1雙數(shù)百美元的球鞋而設(shè)立的。如果你能夠?qū)⒆钚伦畎舻漠a(chǎn)品快速上市，就不需要打折，可以索要高價(jià)，而且還能夠讓顧客對(duì)你的品牌更加虔誠，他們也會(huì)購買你的下1個(gè)產(chǎn)品。 范米格海姆如是說。

該研究對(duì)更1般性的預(yù)測(cè)也提出了1些建議。具體地說，以往對(duì)生產(chǎn)及預(yù)測(cè)的研究大多假定需求將保持相對(duì)穩(wěn)定，也就是所謂的 固定 需求。

固定需求有好的公式可用，我們的企業(yè)管理課程教的便是這些內(nèi)容。 范米格海姆說。但是，有愈來愈多的證據(jù)顯示 非固定需求 的存在，這類需求沒有標(biāo)準(zhǔn)公式來幫助分析其對(duì)供應(yīng)鏈經(jīng)營績(jī)效的影響。

這項(xiàng)研究指出，公司在進(jìn)行各項(xiàng)預(yù)測(cè)時(shí)，需要了解非固定需求。范米格海姆表示，有證據(jù)顯示，非固定需求與高達(dá)80%的消費(fèi)品有關(guān)。作者們也發(fā)現(xiàn)，高速工廠的價(jià)值在非固定需求下顯著提高，這是傳統(tǒng)的固定模型沒有的因素。

高速工廠是不是值得投資?

你如何知道你的企業(yè)是不是值得對(duì)高速工廠進(jìn)行投資?

高管們需要看看自己預(yù)測(cè)需求的能力有多好。 范米格海姆說。 他們對(duì)自己的預(yù)測(cè)有多大掌控?如果只需要提早1周而不是8周做出預(yù)測(cè)，業(yè)務(wù)會(huì)有多少改良?假設(shè)預(yù)測(cè)的期間縮短不會(huì)有差別，那末本地生產(chǎn)可能就不會(huì)提高競(jìng)爭(zhēng)力。

一樣，除非高速工廠與離岸生產(chǎn)相比能夠大幅縮短商品上市時(shí)間，否則對(duì)高速工廠的額外投資就不1定有必要。

固然，對(duì)高速工廠進(jìn)行本錢較高的潛伏投資必須有理有據(jù)。但是，請(qǐng)聽聽范米格海姆在下面提出的忠告與注意事項(xiàng)： 如果你只看勞動(dòng)力-本錢差異，你可能正在做出毛病的決定。當(dāng)你斟酌總本錢，包括產(chǎn)能和庫存費(fèi)用時(shí)，雖然高速工廠的本錢較高，但依然多是值得的。

最后，對(duì)分配給高速工廠生產(chǎn)的最好產(chǎn)品組合進(jìn)行監(jiān)控是很重要的。

有時(shí)，你可能決定在本地生產(chǎn)某些產(chǎn)品。 范米格海姆說。 但在1段時(shí)間后，隨著這些產(chǎn)品的需求變得更穩(wěn)定，將它們移到離岸生產(chǎn)不失為1個(gè)好辦法。重點(diǎn)是要保持靈活，視需要讓高速工廠生產(chǎn)某些產(chǎn)品，將某些產(chǎn)品移出高速工廠。

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